《小小牛頓幼兒館STEAM》，第1輯共30冊，融合科學(Science)、技術(Technology)、工程(Engineering)、藝術(Art)和數學(Mathematics)5大學科領域，依科學主題分為6大主題：《動物世界》、《身體與健康》、《機器與工具》，每一主題各有10本書，包含約150個跨學科的知識點。為了讓孩子更加容易理解和接受，本系列採用「主題故事」講述方式，由代表AI智慧的機器人大智哥帶領喜歡思考的小思，和什麼事情都要做做看的動動，上天入地，探索廣大的科學世界。書中除有趣故事，還有多樣的玩法，例如益智遊戲、動手做、科學小實驗，並附上科學影片，可以邊看影片邊操作，強化動手做的實踐精神。

科學：認識食物中的營養素；了解食物含有六大類營養；了解六大類營養素的攝取量；能觀察比較人體生長的變化；認識人體消化器官的運作；認識食品添加物的功能與危害；了解不同的動物攝取不同的食物。
科技：使用表格工具記錄吃進身體裡的食物；了解測量身高體重的工具與意義；製作彈珠檯, 進行健康食物計分賽。
工程：使用表格工具記錄吃進身體裡的食物；製作彈珠檯,進行健康食物計分賽。
藝術：辨識食物的顏色與分類；製作彈珠檯, 進行健康食物計分賽。
數學：辨識食物的顏色與分類；了解測量身高體重的工具與意義。